En las provincias de Hebei y Jilin, los letreros en árabe o que indican comida halal son retirados de negocios y de tiendas operadas por musulmanes hui, y la arquitectura de estilo islámico es desmantelada.
Wu Haiping
Durante años, el Gobierno chino ha aclamado a los ciudadanos de etnia hui como los «buenos musulmanes» o «minoría modelo». El poeta chino musulmán Ismaelan dijo una vez que «la paciencia es un requisito religioso para el pueblo hui», a ellos nunca les gustó confrontar al Gobierno y, por lo general, elegirían el silencio a fin de evitar entrar en conflicto. Aparentemente, esta táctica no ha ayudado al pueblo hui a escapar ileso de la campaña antiislámica llevada a cabo por el Partido Comunista Chino (PCCh), la cual está centrada en su cultura y tradiciones.
Restaurantes musulmanes acosados y símbolos halal eliminados
El 21 de abril, todas las tiendas étnicas hui emplazadas en el poblado de Jianchangying, bajo la jurisdicción de la ciudad de Tangshan en la provincia china norteña de Hebei, recibieron la orden de eliminar todos los símbolos en idioma árabe. El que se rehusara a acatar dicha orden era amenazado con la clausura de su tienda. De la noche a la mañana, todos los símbolos halal fueron retirados de las 45 tiendas hui que se hallaban situadas en las calles.
El propietario de una carnicería le dijo a Bitter Winter: “En la actualidad, no se puede encontrar un símbolo halal en todo el poblado de Jianchangying. Los símbolos halal en idioma árabe representan nuestras creencias étnicas. El Estado no nos permite creer en el islam, sólo se nos permite creer en el Partido Comunista».
Los símbolos halal que se hallaban en los carteles de tiendas étnicas hui emplazadas en las ciudades de Jilin y Changchun, así como también en otras áreas de la provincia china nororiental de Jilin, también fueron eliminados, provocando un gran impacto en los negocios de los musulmanes locales, y como consecuencia de ello, apenas sobrevivieron algunas tiendas.
El 10 de abril, se le exigió a un restaurante de barbacoa musulmán emplazado en la ciudad de Changchun que eliminara de su cartel los símbolos en árabe y los caracteres chinos que significaban «musulmán». Funcionarios afirmaron que se estaba llevando a cabo una campaña represiva en todo Changchun, y que todos los símbolos islámicos debían desaparecer. Un día después, el propietario publicó un aviso de «Negocio en venta» en el escaparate del restaurante.
«Luego de la remoción del letrero, nuestras ganancias se redujeron a la mitad», afirmó el propietario con enojo. «Todas las tiendas abiertas por nosotros, el pueblo hui, deben tener un ‘dua’ [un símbolo hui halal] en el letrero. Sin un ‘dua’, incluso si la palabra ‘halal’ estuviera escrita en el letrero de una tienda, nadie se atrevería a ingresar a la misma. Si mi madre sale a comer, nunca iría a un restaurante que no tuviera un ‘dua’ en su letrero».
Un restaurante musulmán de estofado emplazado en la ciudad de Yanji, en Jilin, también sufrió pérdidas como resultado del reemplazo de su letrero. “Esta campaña está siendo implementada a nivel nacional. No se nos permite utilizar ningún tipo de símbolo que posea connotaciones religiosas», afirmó el propietario del restaurante. «Hemos estado utilizando el nombre ‘musulmán’ durante 40 años. Los clientes solo reconocen este letrero. Desde que lo reemplazamos, nuestros ingresos han disminuido en aproximadamente 600 a 700 yuanes [aproximadamente de 85 a 100 dólares] por día. Al eliminar el símbolo halal, la gente de etnia hui no ha ingresado».
Un cliente de etnia hui afirmó que el símbolo «dua» es un símbolo importante utilizado por los musulmanes para identificar la comida halal cuando salen a cenar. Al eliminarlo por completo de los restaurantes y de los envases de los alimentos, las autoridades están obligando a los musulmanes a aceptar alimentos que no son halal.
Una calle de comida halal fue destruida
Este mes, en la ceremonia de apertura de la Conferencia sobre el Diálogo de Civilizaciones Asiáticas, el presidente Xi Jinping afirmó: «Pensar que la propia raza y civilización son superiores, e insistir en remodelar o incluso reemplazar otras civilizaciones, es estúpido de entender y desastroso en la práctica». Irónicamente, bajo su régimen, el PCCh no ha escatimado esfuerzos para prohibir la cultura musulmana, aunque solo exista en forma de una calle de estilo islámico.
En octubre de 2017, se completó la transformación de la Calle Beiji de Comida Halal de la ciudad de Jilin. El diseño de edificios y esculturas a lo largo de toda la calle incorporó las características de la arquitectura islámica, incluso las farolas eran de estilo islámico.
A los residentes de la ciudad les encantaba la calle. Según uno de ellos, el Gobierno local gastó más de 100 millones de yuanes (14,5 millones de dólares) para transformar esta calle de comida. No obstante, en el mes de enero, toda la arquitectura de estilo islámico de la Calle de Comida Halal fue demolida.
Un funcionario del Gobierno local afirmó: «Actualmente, China está persiguiendo plenamente la ‘sinización’ de la religión. Cualquier letrero que posea símbolos islámicos debe ser eliminado. Bajo el liderazgo del Partido Comunista, todos deben creer en el Partido Comunista y no en religiones. De lo contrario, el dominio del Partido Comunista se vería comprometido, lo que sería inaceptable».